Boa tarde, antes de mais, obrigado pela preferência. na verdade o pão não é p único ingrediente que contem glúten, pois o molho de francesinha tem como ingredientes a cerveja, o ketchup, entre outros que também contêm glúten. Se o único problema fosse o pão, a questão estava ultrapassada, mas parece-nos que não. Para nós a saúde está primeiro. Com os melhores cumprimentos, Francesinha Café