We noticed that you're using an unsupported browser. The Tripadvisor website may not display properly.We support the following browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

บรรยากาศพื้นที่นั่งด้านข้างเรือนไทยครับ - Picture of Khao Perp Yai Krieng, Si Satchanalai

Photo: บรรยากาศพื้นที่นั่งด้านข้างเรือนไทยครับ

บรรยากาศพื้นที่นั่งด้านข้างเรือนไทยครับ
เรือนไทยชั้นบน ท่านขึ้นไปชมได้ครับ
 บรรยากาศภายในร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ใหญ่ มีความเป็นบ้านสวนแบบชนบทแต่ดูดี พื้นที่ให้บริการก็จะนั่งกินได้ที่บริเวณใต้ถุนบ้านทรงไทยหลังใหญ่และพื้นที่สวนซึ่งอยู่ด้านด้านข้างครับ
ซึ่งส่วนประกอบหลักคือแป้งสดนั้นเค้าจะหมักเอง โดยนำแป้งไปแช่น้ำ 1 ชั่วโมง แล้วใส่เข่งตากแดด 2-3 วันจนมีกลิ่นหมัก เอามาขยี้กับน้ำ กรองด้วยผ้าขาวบาง ก็จะได้แป้งสดที่เห็นในถังสำหรับปรุงอาหาร ซึ่งจะต้องเทน้ำทิ้งตอนเช้าและเย็น ในกรณีที่แป้งเหลือสามารถเก็บแต่ตัวแป้งไว้ใช้ได้อีกในวันถัดไปครับ
เรือนไทยชั้นบน ท่านขึ้นไปชมได้ครับ
ร้านอาหารข้าวเปิ๊บยายเครื่อง คือร้านดังห้ามพลาดแห่ง ศรีสัชลาลัย ที่บ้านนาต้นจั่น ให้บริการอาหารสไตล์ท้องถิ่นที่เต็มเปี่ยมไปด้วยภูมิปัญญา ซึ่งเจ้าของร้านได้ดัดแปลงเป็นเมนูใหม่เป็นเจ้าแรก นับเป็นเมนูเอกลักษณ์ไม่มีใครเหมือนและไม่เหมือนที่ใดแบบต้นตำหรับ ครับ

Other Recent Reviews

Been to Khao Perp Yai Krieng? Share your experience!