Latteria Sociale Montana Di Scalve

Latteria Sociale Montana Di Scalve, Vilminore di Scalve: Address, Phone Number, Latteria Sociale Montana Di Scalve Reviews: 4.5/5

Latteria Sociale Montana Di Scalve

Latteria Sociale Montana Di Scalve
4.5
Speciality & Gift Shops • Farmers Markets
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4.5
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Sushina
Province of Bergamo, Italy328 contributions
Jun 2022
Sono venuta ieri a Cantoniera della Presolana a comprare con i miei una formagella non è la prima volta che acquistiamo li la formagella (formagella Val di Scalve) anche perchè hanno formagelle e formaggi,yogurt e panini buonissimi tutti prodotti di qualità a prezzi economici, i formaggi che mi sono piaciuti molto sono quella chiamata Val di Scalve e il formaggio di pecora... e lo yogurt alla fragola che vendono anche quello è buonissimo
straconsigliato merita davvero 5 stelle
Written 13 June 2022
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Ilario B
Bergamo, Italy2,145 contributions
Aug 2021
Budino, panna cotta, yogurt, burro...tutto fatto con l'eccellente latte della Valle di Scalve. Non ci piacciono i formaggi, ma non ho dubbi che siano eccellenti anche quelli (la formagella è stata molto apprezzata dai miei suoceri). Peccato che per problemi di conservazione non vendano né il latte né le mozzarelle.
Written 25 August 2021
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annieok2014
Bergamo, Italy4,081 contributions
Aug 2021
Acquistiamo sempre nello frequentatissimo spaccio in loco, pulito, impeccabile.
Produzione artigianale giornaliera di circa 300 Formaggelle: da 50 quintali giornalieri di latte proveniente da soli allevamenti della Val di Scalve , da mucche alimentate esclusivamente ad erba e fieno. Alcuni formaggi sono peraltro reperibili anche in negozi e supermercati della provincia bergamasca e non solo.
Deliziosi anche lo Scalvitufo (con aggiunta di tartufo), i Formaggi di capra, il Formaggio Nero della Nona 1753, il Burro, gli Yogurt ed i golosi dessert, ottenuti dalla lavorazione del latte intero..
Rapporto qualità/prezzo davvero eccellente. Consigliato!
Written 14 August 2021
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Marco S.
59 contributions
Jul 2021 • Family
Conosciamo la latteria da molti anni, personale molto gentile e cordiale, ha molta scelta di formaggi prodotti nel retro del negozio e di salumi, nonché di prodotti locali come dolci, miele e grappe.
Written 18 July 2021
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L'investigatore culinario
Milan, Italy180 contributions
Oct 2020 • Friends
Una moltitudine di formaggi di produzione propria e prodotti locali per tutti i gusti. Tutto di qualità estrema!
Written 18 October 2020
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Eugenia C
Bergamo, Italy14 contributions
Jan 2020 • Couples
Sono anni che quando passo in zona vado ad acquistare i formaggi.
Sono ottimi prodotti. Li consiglio
Written 12 January 2020
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denise
16 contributions
Sep 2019
Dopo anni che mi reco qui a prende formaggi e latticini vari mi accorgo che piano piano la qualità sta scendendo,prima erano pochi prodotti ma ottimi adesso sono buoni o scarsi, ci sono moltissime varietà di formaggi e molto più personale,la latteria si sta ingrandendo piano piano, un commesso magro,capelli brizzolati,sui 45 anni è stato molto maleducato,frettoloso,e scocciato.
Cosa mai successa in questi anni,ci ha visto spesso e abbiamo sempre comprato molto cibo,non ci aspettavamo un trattamento così.
Written 16 December 2019
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angelo
Barberino Di Mugello, Italy40 contributions
Sep 2019 • Couples
Mi sono fermato quasi per caso e per fame mentre stavo facendo i campionati di tiro con l’arco a schilpario e ho trovato una di quelle cose che se ne trova sempre meno
Un caseificio artigianale con latte
Delle mucche del posto
Tutto molto buono
Ho mangiato uno yogurt e una panna cotta veramente buoni è una serie dei loro formaggi veramente ottimo consiglio lo stracchino
Poi prima di tornare a casa sono tornato per fare una piccola scorta
Written 8 September 2019
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fildispada
Milan, Italy300 contributions
Jul 2019 • Couples
Conosco questa valle da almeno sessant'anni e nei salami e nei formaggi di questa latteria ritrovo i sapori che avevo imparato a conoscere da bambino. Ci sono alcuni formaggi che trovo solo qui e da nessun'altra parte. Possono piacere o no (i sapori sono un po' rustici, grezzi, particolari), ma non c'è dubbio che l'esperienza sia unica. Trovo ottimi anche i loro ravioli ricotta e spinaci. Il posto è sempre frequentatissimo. Ci sarà un perché.
Written 25 July 2019
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Silvana C
Milano179 contributions
Feb 2019 • Friends
Formaggi, salame e tutto sono eccellenza. Salame di qualità contadina, formaggi freschi, buoni e ad un ottimo prezzo.
Written 16 June 2019
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